Подсластитель пищевых продуктов Эритрит, кг (опт)
Подсластитель пищевых продуктов Эритрит, кг (опт)
/
1 т
Для заказа оптового ассортимента пишите на эл.почту
vp.ruzhanskij@vasteco.ru
Описание
Описание:
Натуральный подсластитель Эритрит представляет собой белый порошок с кристаллической структурой. Производится методом ферментации различных видов фруктов: груш, винограда, слив, дыни, а также крахмалосодержащих растений, таких как тапиока, кукуруза.
Гликемический индекс подсластителя равен 0. Калорийность – 0 ккал. Вкус эритрита напоминает обычный сахар. Сладость продукта составляет 60-80% от параметров сахарозы.
Преимущества продукта
Применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, безалкогольных напитков, жевательной резинки. Эритрит входит в рецептуру при производстве зефира, мороженого и других кулинарных изделий.